potřebujeme:
- houby (jedlé, hřibovité)
- zakysaná smetana
- hladká mouka
- sůl
postup:
Na kousky nakrájené houby uvaříme v osolené vodě. 2 lžíce hladké mouky rozmícháme v trošce vody dohladka a nalijeme do hrnce s houbami. Smetanu rozmícháme s trochou vody dořidka a nalijeme do hrnce. Osolíme. Podáváme s houskovým knedlíkem.
